Plan nutricional
Nutrición vegetariana y vegana balanceada
Plan completo para alimentación basada en plantas con cobertura de proteína, B12, hierro, omega 3, calcio y zinc.
Duración: 12 semanas con seguimiento mensual
Beneficios del plan
- ✓Cobertura de nutrientes críticos
- ✓Combinaciones proteicas efectivas
- ✓Menús adaptados a presupuesto
- ✓Suplementación basada en evidencia
Cómo se construye
- Evaluación inicial con biometría hemática y B12
- Combinaciones de proteína vegetal completas
- Hierro vegetal con vitamina C
- Suplementación de B12 obligatoria en veganos
- Plan adaptado a flexitariano, ovolacto o vegano
Soy tu nutrióloga
Ana Karen Sánchez Trejo
Cédula profesional 14011006
Hola, soy Ana Karen 👋✨ Soy Licenciada en Nutrición por la Universidad del Valle de México, y me formé atendiendo enfermedad renal durante mi servicio social en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán.
Me he seguido preparando con cursos enfocados en terapia nutricional hospitalaria, obesidad y seguridad alimentaria, porque creo en el acompañamiento cercano. Te atiendo en consulta presencial y en línea, con un plan hecho para ti y tu ritmo de vida que se que te parecerá delicioso ✨.
Preguntas frecuentes
¿Necesito tomar B12?
Sí en veganos, recomendable en vegetarianos estrictos. La vitamina B12 no se obtiene de plantas en cantidad suficiente.
Disponible en
Consulta en línea
Videoconsulta para todo México, con el mismo expediente y seguimiento que en el consultorio.
Centro Gervitz — Satélite
Centro Gervitz, Ciudad Satélite, Naucalpan, Edomex
Horario: Lun–Vie 9:00–19:00, Sáb 9:00–14:00
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Plan nutricional con déficit calórico controlado, basado en tu metabolismo basal y composición corporal real. Sin dietas extremas ni rebote.
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Evaluación completa y plan personalizado entregado en 48 horas.
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