Plan nutricional

Nutrición vegetariana y vegana balanceada

Plan completo para alimentación basada en plantas con cobertura de proteína, B12, hierro, omega 3, calcio y zinc.

Duración: 12 semanas con seguimiento mensual

Beneficios del plan

  • Cobertura de nutrientes críticos
  • Combinaciones proteicas efectivas
  • Menús adaptados a presupuesto
  • Suplementación basada en evidencia

Cómo se construye

  1. Evaluación inicial con biometría hemática y B12
  2. Combinaciones de proteína vegetal completas
  3. Hierro vegetal con vitamina C
  4. Suplementación de B12 obligatoria en veganos
  5. Plan adaptado a flexitariano, ovolacto o vegano

Preguntas frecuentes

¿Necesito tomar B12?

Sí en veganos, recomendable en vegetarianos estrictos. La vitamina B12 no se obtiene de plantas en cantidad suficiente.

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