🤰 Guía de alimentación · Etapa vital

Alimentación en el embarazo

En el embarazo no se come por dos: se come mejor. Las calorías suben poco, pero varios nutrientes suben muchísimo — y hay una lista corta de alimentos que sí se evitan por riesgo de infección.

Revisado por Ana Karen Sánchez Trejo, nutrióloga · Cédula profesional 14011006

Esta guía es orientación general y no sustituye tu tratamiento médico. Embarazo requiere seguimiento por tu médico. No suspendas ni ajustes medicamentos por tu cuenta. Un plan individual se calcula con tus estudios y tu caso.

Qué sí comer

  • Ácido fólico: verduras verdes, leguminosas, aguacate, y el suplemento indicado
  • Hierro con vitamina C: carne, lenteja, espinaca + limón o guayaba
  • Calcio: lácteos pasteurizados, sardina, ajonjolí, tortilla nixtamalizada
  • Omega 3 (DHA): salmón, sardina, atún claro en porciones moderadas
  • Proteína suficiente y fibra para el estreñimiento

Qué evitar o limitar

  • Carne, pescado y huevo crudos o poco cocidos
  • Quesos frescos sin pasteurizar y leche cruda: riesgo de listeria
  • Pescados altos en mercurio: tiburón, pez espada, blanquillo, atún patudo
  • Embutidos y patés refrigerados sin calentar
  • Alcohol: no hay cantidad segura
  • Cafeína arriba de 200 mg al día (una taza)

Lo que hay que entender

El ácido fólico importa más antes y en el primer trimestre: previene defectos del tubo neural

Las calorías suben poco: ~340 kcal extra en el segundo trimestre y ~450 en el tercero. No es 'por dos'

Cuánto peso subir depende de tu IMC inicial, no es un número fijo

El suplemento prenatal no sustituye a la comida: cubre huecos, no reemplaza

Preguntas frecuentes

¿Cuánto peso debo subir en el embarazo?

Depende de tu IMC al empezar: con peso normal, entre 11 y 16 kg; con sobrepeso, entre 7 y 11; con bajo peso, más. Se define contigo, no con una tabla general.

¿Puedo tomar café en el embarazo?

Hasta unos 200 mg de cafeína al día, que es más o menos una taza. Cuenta también el té, el refresco de cola y el chocolate.

¿Qué pescados puedo comer embarazada?

Los bajos en mercurio: salmón, sardina, trucha, tilapia, atún claro en lata. Se evitan tiburón, pez espada, blanquillo y atún patudo. El pescado es muy recomendable en el embarazo por el DHA, solo hay que elegir bien.

Plan personalizado

Plan nutricional para embarazo

Plan trimestral con requerimientos específicos: ácido fólico, hierro, calcio, omega 3 y proteína. Aumento calórico controlado por trimestre.

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Una guía general no es tu plan

Esto aplica para todos, y por eso mismo no aplica del todo para ti. Tu plan se calcula con tus estudios, tu composición corporal y tu día real.

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