Plan nutricional
Nutrición para enfermedad renal crónica
Plan especializado en ERC y diálisis con control de proteína, potasio, fósforo y sodio. Coordinado con tu nefrólogo.
Duración: Seguimiento continuo, revisiones cada 4–6 semanas
Beneficios del plan
- ✓Control individualizado de proteína por etapa de ERC
- ✓Reducción de potasio y fósforo en alimentos comunes
- ✓Manejo de sodio y líquidos
- ✓Adaptación a hemodiálisis o diálisis peritoneal
Cómo se construye
- Evaluación de etapa de ERC (TFG, creatinina, electrolitos)
- Cálculo de proteína por kg de peso seco según etapa
- Lista de alimentos bajos en potasio y fósforo
- Técnicas de remojo y cocción para reducir potasio
- Coordinación con nefrólogo para ajuste por laboratorios
Guía gratuita
Dieta para la enfermedad renal: qué comer y qué evitar
Alimentación en enfermedad renal crónica: proteína, potasio, fósforo y sodio según tu etapa. Por qué esta dieta se individualiza siempre.
Soy tu nutrióloga
Ana Karen Sánchez Trejo
Cédula profesional 14011006
Hola, soy Ana Karen 👋✨ Soy Licenciada en Nutrición por la Universidad del Valle de México, y me formé atendiendo enfermedad renal durante mi servicio social en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán.
Me he seguido preparando con cursos enfocados en terapia nutricional hospitalaria, obesidad y seguridad alimentaria, porque creo en el acompañamiento cercano. Te atiendo en consulta presencial y en línea, con un plan hecho para ti y tu ritmo de vida que se que te parecerá delicioso ✨.
Preguntas frecuentes
¿Tengo que dejar la fruta y verdura?
No. Se ajusta tipo, cantidad y método de preparación. El remojo previo reduce potasio significativamente.
¿Es para diálisis también?
Sí. Plan se adapta a etapa pre-diálisis, hemodiálisis o diálisis peritoneal con requerimientos distintos.
Disponible en
Consulta en línea
Videoconsulta para todo México, con el mismo expediente y seguimiento que en el consultorio.
Centro Gervitz — Satélite
Centro Gervitz, Ciudad Satélite, Naucalpan, Edomex
Horario: Lun–Vie 9:00–19:00, Sáb 9:00–14:00
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Plan nutricional con déficit calórico controlado, basado en tu metabolismo basal y composición corporal real. Sin dietas extremas ni rebote.
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Evaluación completa y plan personalizado entregado en 48 horas.
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